Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza carbonara
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
1 porzione
Υλικά
-
2 g di lievito di birra fresco
-
120 g di acqua
-
2 g di zucchero di canna
-
100 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
65 g di farina integrale
-
4 g di sale
Condimento
-
50 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
50 g di guanciale a dadini
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
50 g di guanciale
-
pecorino in scaglie q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
4218.2 mg
Πρωτεΐνη
71 g
Θερμίδες
6050 kJ /
1446 kcal
Λιπαρά
77.4 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.6 g
Υδατάνθρακες
124 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza alle tre farine
1ωρ. 55 λεπτ.
Focaccia pugliese
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pinsa romana
5ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Focaccia alle cipolle
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza quattro stagioni
1ωρ. 30 λεπτ.
Crostata morbida con tonno e misticanza
1ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.