Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza carbonara
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
1 porzione
Υλικά
-
2 g di lievito di birra fresco
-
120 g di acqua
-
2 g di zucchero di canna
-
100 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di sale
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
65 g di farina integrale
-
4 g di sale
Condimento
-
50 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
50 g di pecorino Romano a pezzi
-
50 g di guanciale a dadini
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
50 g di guanciale
-
pecorino in scaglie q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
4218.2 mg
Πρωτεΐνη
71 g
Θερμίδες
6050 kJ /
1446 kcal
Λιπαρά
77.4 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.6 g
Υδατάνθρακες
124 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia alla crema di formaggi
2ωρ. 10 λεπτ.
Makhmar (Focaccia marocchina)
2ωρ. 20 λεπτ.
Piccoli calzoni TM6
4ωρ. 30 λεπτ.
Banettes rustiche
15ωρ.
Panini croccanti
24ωρ.
Filone di segale
4ωρ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Pane di patate
3ωρ.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ωρ.
Pane dolce alla frutta
2ωρ. 55 λεπτ.
Torta salata bietole e uova
2ωρ.
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2ωρ.