Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza al caprino e peperone crusco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
380 g di acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
4 g di lievito di birra disidratato
-
12 g di malto d'orzo12 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
400 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
120 - 160 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
400 g di mozzarella a dadini
-
200 g di caprino
-
20 g di peperone crusco sbriciolato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
2537.7 mg
Πρωτεΐνη
50.5 g
Θερμίδες
4498.8 kJ /
1075.3 kcal
Λιπαρά
43.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Υδατάνθρακες
129 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza alle tre farine
1ωρ. 55 λεπτ.
Focaccia pugliese
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pinsa romana
5ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Focaccia alle cipolle
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza quattro stagioni
1ωρ. 30 λεπτ.
Crostata morbida con tonno e misticanza
1ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.