Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 380 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 4 g di lievito di birra disidratato
  • 12 g di miele
    12 g di malto d'orzo
  • 250 g di farina manitoba
  • 400 g di farina tipo 00
  • 12 g di sale
  • 120 - 160 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 400 g di mozzarella a dadini
  • 200 g di caprino
  • 20 g di peperone crusco sbriciolato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 2537.7 mg
Πρωτεΐνη 50.5 g
Θερμίδες 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
Λιπαρά 43.3 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g
Υδατάνθρακες 129 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia 16 Συνταγές
Ιταλία
La pizza è gourmet 15 Συνταγές
Ιταλία
Passione Pizza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(71)

3 godz. 50 min

Dolce di carote e mandorle

4.8(1.8K)

1 godz.

Crackers ai 6 semi

4.7(116)

40 min

Focaccia ad alta idratazione TM6

4.2(118)

5 godz.

Pane naan

4.7(195)

3 godz. 10 min

Focaccia genovese (TM6)

4.7(100)

5 godz.

Schiacciatina

4.6(41)

2 godz. 20 min

Ciabattine

4.4(203)

3 godz. 30 min

Pane di patate

4.3(24)

3 godz.

Focaccia alle olive

4.6(111)

2 godz.

Pagnotta (senza glutine)

4.7(15)

3 godz.

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

4.5(116)

1 godz. 30 min

 Εμφάνιση όλων