Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

4.4 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

10 g di foglie di prezzemolo fresco (tenere da parte i gambi)
1 spicchio di aglio
500 g di acqua + q.b.
350 g di vongole fresche, pulite
350 g di cozze fresche pulite
30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
200 g di seppie pulite e a listarelle
80 g di vino bianco secco
5 g di concentrato di pomodoro
4 g di sale
200 g di code di gambero sgusciate e pulite
100 g di pomodori ciliegino o datterini, tagliati a metà

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 730.4 mg

Πρωτεΐνη 38.8 g

Θερμίδες 2296 kJ / 548.8 kcal

Λιπαρά 11.1 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 72.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen giapponese

1ωρ. 40 λεπτ.

Ziti spezzati con ragù genovese

3ωρ.

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 λεπτ.

Rose di pasta ripiene

2ωρ.

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1ωρ.

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 λεπτ.

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5ωρ.

Insalatona di orzo

40 λεπτ.

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Gnocchi verdi alla romana

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων