Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

4.6 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Fumet
  • de gambas frescas enteras sin pelar
    250 g
  • de agua
    500 g
Crema
  • de mantequilla en trozos pequeños
    30 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de zanahoria en rodajas
    100 g
  • de puerro en rodajas
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de nata (18% materia grasa)
    300 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de salmón ahumado en trozos pequeños
    100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 268 kcal / 1121 kJ
Πρωτεΐνη 11.3 g
Λιπαρά 21.5 g
Υδατάνθρακες 8.1 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g
Νάτριο 599.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων