
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pastiera salata
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 fette
Υλικά
Pasta frolla salata
-
di farina tipo 00250 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
-
di burro a pezzi120 g
-
uova2
-
di sale1 cucchiaino raso
-
di bicarbonato di sodio½ cucchiaino
Grano
-
di grano cotto per pastiera300 g
-
di burro15 g
-
di latte intero120 g
Ripieno
-
di ricotta di pecora fresca, sgocciolata dal siero250 g
-
uova2
-
di pecorino grattugiato40 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di salame a cubetti120 g
-
di Provolone dolce a cubetti120 g
Terminare la preparazione
-
di burro10 g
-
farina tipo 001 - 2 cucchiai
Διατροφή ανά 1 fetta
Θερμίδες
546.3 kcal /
2285.8 kJ
Πρωτεΐνη
24.4 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
35.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.4 g
Νάτριο
879.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Pasqua e Pasquetta
32 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPiccoli tramezzini farciti
50 λεπτ.
Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite
3ωρ. 45 λεπτ.
Pane in cassetta pepe e curcuma
4ωρ.
Pinsa (senza glutine e senza lattosio)
27ωρ.
Focaccia barese
2ωρ. 55 λεπτ.
Crostata salata di spinaci
1ωρ.
Torta salata di cipolle bianche
1ωρ. 25 λεπτ.
Sfinciuni
3ωρ. 30 λεπτ.
Crostata al salame e formaggio (senza glutine)
2ωρ. 10 λεπτ.
Sbriciolata con cime di rapa
1ωρ. 30 λεπτ.
Crescia al formaggio
3ωρ. 10 λεπτ.
Pinsa radicchio speck e noci
28ωρ.