
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Ντρέσινγκ γιαουρτιού
-
κατσικίσιο τυρί150 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα3 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Mαρινάδα με κουρκουμά
-
φλούδα λεμονιού (1 x 4 εκ. το καθένα), χωρίς το λευκό μέρος2 κομμάτια
-
σκελίδα σκόρδο1
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2 εκ.)300 γρ.
Ψιλοκομμένα λαχανικά
-
κόκκινη πιπεριά ή κίτρινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κουνουπίδι σε μικρά μπουκετάκια200 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια150 γρ.
-
ξίδι μηλίτη20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
Ρύζι και συναρμολόγηση
-
καστανό ρύζι200 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (περίπου 4-5 εκ.)200 γρ.
-
γλυκοπατάτα ξεφλουδισμένη, σε τρίγωνες φέτες (wedges) (2 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
μέλι1 - 2 κ.σ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες (περίπου 150 γρ.)5 - 8
-
αγγουράκι σε λεπτές φέτες (περίπου 200 γρ.)½
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1559.4 mg
Πρωτεΐνη
32.8 g
Θερμίδες
2940.5 kJ /
702 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.3 g
Υδατάνθρακες
68.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Θρεπτικά μπολ
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣουτζουκάκια με ρύζι
50 λεπτ.
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1ωρ. 20 λεπτ.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 λεπτ.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 λεπτ.
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ωρ.
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 λεπτ.
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 λεπτ.
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
Καμία βαθμολογία
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Καμία βαθμολογία