Gnocchi di patate con zucchine (TM6)

Gnocchi di patate con zucchine (TM6)

4.1 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto per gnocchi

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1400 g di acqua
700 g di patate a pasta farinosa
200 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Salsa alle zucchine

300 g di zucchine senza le estremità
50 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
10 g di foglie di salvia fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1466.7 mg

Πρωτεΐνη 19.1 g

Θερμίδες 2263 kJ / 540.9 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Affettatutto Bimby® 79 Συνταγές
Ιταλία

Crescere insieme 40 Συνταγές
Ιταλία

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger vegetale con salsa allo yogurt

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 λεπτ.

Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

30 λεπτ.

Rainbow Bowl

Rainbow Bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Pomodori gratinati

Pomodori gratinati

1ωρ. 10 λεπτ.

Clafoutis fiori di zucca e salmone

Clafoutis fiori di zucca e salmone

45 λεπτ.

Omelette greca

Omelette greca

35 λεπτ.

Porri con salsa di soia alla senape

Porri con salsa di soia alla senape

45 λεπτ.

Frittata di verdure

Frittata di verdure

1ωρ. 10 λεπτ.

Crêpes alla soia (vegan)

Crêpes alla soia (vegan)

35 λεπτ.

Chili vegetariano

Chili vegetariano

1ωρ. 5 λεπτ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων