Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

11 raciones

Υλικά

de agua
1130 g
de levadura prensada fresca
10 g
de azúcar
20 g
de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
120 g
de harina de fuerza
130 g
de leche en polvo (προαιρετικό πεδίο)
½ cucharadita
aceite de girasol
5 g
de mantequilla a temperatura ambiente
15 g
huevo batido para pincelar
1
de semillas de sésamo para espolvorear
2 cucharaditas
de tomate maduro en cuartos
250 g
diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
1
de sal
2 pellizcos
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de jamón serrano en lonchas finas
150 g
de hojas de rúcula
20 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 178 kcal / 745 kJ

Πρωτεΐνη 7.3 g

Λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 20.4 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Νάτριο 485.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 173 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

45 Min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16 Std. 30 Min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1 Std. 10 Min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 Std.

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3 Std. 20 Min

Ochíos

Ochíos

1 Std. 30 Min

Tronco de pan relleno

Tronco de pan relleno

2 Std. 15 Min

Hot dog de chistorra

Hot dog de chistorra

40 Min

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1 Std. 50 Min

Croissant de masa brioche hojaldrada

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 Std. 40 Min

Calzone Napolitano

Calzone Napolitano

Keine Bewertungen

Pan dulce al azafrán

Pan dulce al azafrán

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων