Domácí šunka

Domácí šunka

4.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 49ωρ.
800 gramů

Υλικά

  • vepřového masa nejlépe vepřové kýty
    1000 gramů
  • nakládací soli např. Pragandy
    5 gramů
  • soli
    15 gramů
  • moučkového cukru
    1 čajová lžička
  • vody
    1400 - 1500 gramů
  • citrónové šťávy
    30 gramů

Διατροφή ανά 100 gramů

Θερμίδες 331.5 kcal / 1387.1 kJ
Πρωτεΐνη 21.1 g
Λιπαρά 26.5 g
Υδατάνθρακες 0.8 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.9 g
Νάτριο 1046.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων