Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8 144 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Gamberi insaporiti
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • spicchio di aglio
    1
    20 g di cipolla dorata, a spicchi
  • di gamberi crudi di media grandezza sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
Vellutata di patate e zucca
  • di acqua
    700 g
  • di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
    400 g
  • di patate pelate e a cubetti (1 cm)
    200 g
  • di scalogno a metà
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • timo fresco le foglioline, a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 229.6 kcal / 960.8 kJ
Πρωτεΐνη 10.9 g
Λιπαρά 13.2 g
Υδατάνθρακες 18.2 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 458.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων