Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

4.8 251 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Gamberi insaporiti

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

20 g di cipolla dorata, a spicchi
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Vellutata di patate e zucca

700 g di acqua
400 g di polpa di zucca a cubetti (1 cm)
200 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
50 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 - 2 pizzichi di sale
timo fresco le foglioline, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 458.9 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 960.8 kJ / 229.6 kcal

Λιπαρά 13.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 λεπτ.

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1ωρ.

Zuppa di piselli spezzati

1ωρ.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 λεπτ.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 λεπτ.

Minestra finocchi, orzo e farro

1ωρ.

Zuppa di ceci e cicoria

1ωρ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 λεπτ.

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων