
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bruschetta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
Topping
-
garlic clove1
-
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)350 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
fresh basil leaves5
-
fine sea salt7 g
-
dried oregano1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
caster sugar (προαιρετικό πεδίο) (see tip)10 g
Bread
-
dried instant yeast6 g
-
caster sugar7 g
-
water550 g
-
durum wheat flour250 g
-
strong white bread flour250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
lemon juice (see tip)30 g
-
strong white bread flour for dusting
-
fresh basil leaves for garnishing
-
extra virgin olive oil for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
271 kcal /
1134 kJ
Πρωτεΐνη
7.8 g
Λιπαρά
4.3 g
Υδατάνθρακες
50.3 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fermentation Mode
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChilli Cheese Nachos
40 min
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 min
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20 min
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30 min
Puri
35 min
Prawn Cocktail
15 min
Creamy Tomato Soup
25 min
Onion Bhaji
45 min
Black Bean Houmous with Maize Chips
1 h 15 min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min
Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip
45 min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30 min