
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bruschetta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
Topping
-
garlic clove1
-
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)350 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
fresh basil leaves5
-
fine sea salt7 g
-
dried oregano1 ½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
caster sugar (προαιρετικό πεδίο) (see tip)10 g
Bread
-
dried instant yeast6 g
-
caster sugar7 g
-
water550 g
-
durum wheat flour250 g
-
strong white bread flour250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
lemon juice (see tip)30 g
-
strong white bread flour for dusting
-
fresh basil leaves for garnishing
-
extra virgin olive oil for garnishing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
271 kcal /
1134 kJ
Πρωτεΐνη
7.8 g
Λιπαρά
4.3 g
Υδατάνθρακες
50.3 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Fermentation Mode
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOnion Bhaji
45 min
Creamy Tomato Soup
25 min
Detox Salad
10 min
Puri
35 min
Chicken Meatballs with Red Pesto
1 godz.
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25 min
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2 godz. 15 min
Irish Potato Soup
35 min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 godz.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 min
Dhokla
30 min