Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

3.9 84 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Grünkohl dicke Rippen entfernt, in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Olivenöl
    25 g
  • Wasser
    1300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kartoffeln festkochend, in Würfeln (2,5 cm)
    400 g
  • Möhren in Scheiben (1,5 cm)
    300 g
  • Steckrüben in Würfeln (1 cm)
    500 g
  • Senf
    1 geh. TL
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Mettwurst in Scheiben
    400 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 514 kcal / 2148 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 47 g
Φυτικές ίνες 10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g
Νάτριο 1728 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων