
Συσκευές & Αξεσουάρ
Yiayia's Pastitsio
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pasta
-
feta cheese crumbled100 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)100 g
-
dry bucatini pasta250 g
-
egg whites lightly beaten2
Meat sauce
-
brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil30 g
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste40 g
-
stock paste (see Tips)2 tsp
-
red wine100 g
-
sugar1 tsp
-
ground cinnamon (optional)½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water110 g
-
beef mince900 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
-
cinnamon quill1
White sauce
-
unsalted butter cut into pieces100 g
-
plain flour150 g
-
milk1000 g
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
sea salt½ tsp
-
egg yolks2
-
breadcrumbs2 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
991.3 mg
Πρωτεΐνη
38.8 g
Θερμίδες
3435.8 kJ /
821.2 kcal
Λιπαρά
48.4 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.6 g
Υδατάνθρακες
54.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνShredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 λεπτ.
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1ωρ. 25 λεπτ.
Creamy miso mushroom udon
45 λεπτ.
Linguine with lemon and prosciutto
25 λεπτ.
Creamy vegetable rice
25 λεπτ.
Chicken and prawn noodles
30 λεπτ.
Pasta alla puttanesca
35 λεπτ.
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 λεπτ.
Linguine with salmon and herbs
25 λεπτ.
One pot pasta with chorizo (open bowl)
Καμία βαθμολογία
Pad Thai
1ωρ.
Chicken Caprese pasta salad
25 λεπτ.