
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza ball
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 portions
Υλικά
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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220 g d'eau à température ambiante
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1 c. à café de sucre en poudre (προαιρετικό πεδίο)
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée(2 c. à café rases)
-
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel et 3 pincées de sel
-
80 g d'oignon
-
1 gousse d'ail
-
50 g de comté coupé en morceaux
-
240 g de tomates concassées en conserve
-
3 pincées de poivre moulu
-
100 g de jambon coupé en morceaux
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120 g de gruyère râpé
-
beurre pour le moule
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1 jaune d'œuf battu
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
231.3 kcal /
967.7 kJ
Πρωτεΐνη
10.2 g
Λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
28 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Νάτριο
431.2 mg
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