Novoroční bigos

Novoroční bigos

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • kysaného zelí
    500 gramů
  • cibule napůl
    150 gramů
  • vepřového sádla
    50 gramů
  • vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
    500 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • kuliček černého pepře
    10
  • kuliček nového koření
    5
  • bobkové listy, sušené
    4
  • bujónu (pro 0,5 l vody)
    ½ kostky
  • drceného kmínu
    ½ čajové lžičky
  • vody
    200 gramů
  • mleté pálivé papriky (προαιρετικό πεδίο)
    1 špetka
  • paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
    200 gramů
  • čerstvé petržele nasekané, na posypání
    2 snítky

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 631.2 kcal / 2640.7 kJ
Πρωτεΐνη 30.7 g
Λιπαρά 51.8 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.6 g
Νάτριο 2434.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων