Pulled Pork

Pulled Pork

4.5 114 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
8 Portionen

Υλικά

BBQ-Rub
  • Röstzwiebeln
    10 g
  • Zucker
    10 g
    10 g brauner Zucker
  • Salz
    7 g
  • Paprika rosenscharf
    1 gestr. TL
  • Paprika edelsüß
    5 g
  • Knoblauch, granuliert
    5 g
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Pfeffer
    ⅓ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ⅓ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ⅓ TL
Pulled Pork
  • Schweinenacken am Stück, ohne Knochen
    1200 g
  • Apfelsaft
    400 g
    400 g Wasser

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 281 kcal / 1177 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 416 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων