Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

4.8 263 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
1 gambo di sedano (25 g circa), a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
800 g di acqua
300 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)
250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
100 g di cavolo nero a listerelle
10 g di dado per brodo vegetale
200 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati
1 pizzico di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 383.7 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 830.3 kJ / 198.5 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 h

Zuppa di piselli spezzati

1 h

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min

Minestra finocchi, orzo e farro

1 h

Zuppa di ceci e cicoria

1 h

Crema di verdure invernale

50 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4 h 30 min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Εμφάνιση όλων