Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Vincisgrassi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Preparazione
-
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Pasta all'uovo
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Ragù con frattaglie
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla in quarti
-
100 g di pancetta a listarelle o cubetti
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di carne trita di manzo
-
200 g di carne trita di maiale
-
200 g di fegatini di pollo e durelli, a tocchetti
-
100 g di vino bianco secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua, calda + ½ cucchiaino di dado per brodo di carne100 g di brodo di carne
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
779.6 mg
Πρωτεΐνη
31.3 g
Θερμίδες
2027.3 kJ /
484.5 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Υδατάνθρακες
30.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45 λεπτ.
Farro al pesto e fagiolini
30 λεπτ.
Risotto ai peperoni
40 λεπτ.
Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta
35 λεπτ.
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30 λεπτ.
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 λεπτ.
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 λεπτ.
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1ωρ. 15 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Pasta integrale con crema di fave
40 λεπτ.
Orzotto con ceci e verdure
30 λεπτ.
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30 λεπτ.