Spargel-Korma

Spargel-Korma

4.6 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Ghee
    30 g
  • Zwiebeln geachtelt
    120 g
  • Cashewkerne
    60 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Koriander, gemahlen
    2 TL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Kardamom
    ½ TL
  • Garam Masala
    1 TL
  • Orangenschale
    ½ TL
  • Zitronenschale
    1 TL
  • Orangensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    5 - 10 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Spargel, weiß in Rauten (5 cm)
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 TL
  • Zucker
    2 TL
  • Paprika in Spalten
    250 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
    10 g Petersilie, abgezupft

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 662 kcal / 2770 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 66 g
Φυτικές ίνες 28.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 22 g
Νάτριο 1292 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων