
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaspacho de elote y jalapeño
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 porción
Υλικά
-
granos de elote amarillo (aprox. 4 mazorcas) (ver consejo), más para decorar400 g
-
de jitomate heiloom, amarillo reducido a la mitad250 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
chile jalapeño cortados por la mitad1 - 2
-
de cebolla amarilla reducido a la mitad140 g
-
el jugo de medio limón, recién exprimido
-
de vinagre blanco30 g
-
de aceite de oliva extra virgen100 g
-
de sal1 - 1 ½ cditas
-
de pimienta negra molida½ cditas
-
de hielos en cubos o trozos200 g
-
de queso cheddar (προαιρετικό πεδίο) amarillo, rallado, para decorar50 g
-
hoja de cilantro para decorar
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
261.5 kcal /
1093.9 kJ
Πρωτεΐνη
5.1 g
Λιπαρά
20.5 g
Υδατάνθρακες
17.9 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Νάτριο
561 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vence al calor: Platos fríos con verduras
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de judías pintas y espinacas
30 λεπτ.
Esquites asados de Coyoacán
30 λεπτ.
Chupe de mariscos panameño
45 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ωρ.
Sopa de bacalao y poro
45 λεπτ.
Sopa de cilantro
1ωρ. 20 λεπτ.
Sopa de melón
1ωρ.
Crema de habas con chorizo y romero
45 λεπτ.
Crema de coliflor con piñones
40 λεπτ.
Crema de ejote
30 λεπτ.