Συσκευές & Αξεσουάρ
Gazpacho de elote y jalapeño
                
                Προετοιμασία 15 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 20 λεπτ.
              
              
                
                6 porción
              
            Υλικά
- 
          400 g de granos de elote amarillo (aprox. 4 elotes, ver sugerencias), un poco más para decorar
 - 
          250 g de jitomate heiloom, amarillo reducido a la mitad
 - 
          1 - 2 dientes de ajo
 - 
          1 - 2 chile jalapeño cortados por la mitad
 - 
          140 g de cebolla amarilla reducido a la mitad
 - 
          el jugo de medio limón, recién exprimido
 - 
          30 g de vinagre blanco
 - 
          100 g de aceite de oliva extra virgen
 - 
          1 - 1 ½ cditas de sal
 - 
          ½ cditas de pimienta negra molida
 - 
          200 g de hielos en cubos o trozos
 - 
          granos de elote amarillo para adornar
 - 
          50 g de queso cheddar (προαιρετικό πεδίο) amarillo, rallado, para decorar
 - 
          hoja de cilantro para decorar
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
                    Νάτριο
                    
                        561 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        5.1 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        1093.9 kJ  / 
                        261.5 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        20.5 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        2.5 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        4.4 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        17.9 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Vence al calor: Platos fríos con verduras
                        5 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSopa de lubina con patatas
1ωρ. 10 λεπτ.
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 λεπτ.
Caldo con carne de res y raviolis
Καμία βαθμολογία
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ωρ.
Pho espress con daikon en espiral
50 λεπτ.
Sopa de bacalao y poro
45 λεπτ.
Vichyssoise
40 λεπτ.
Crema de zanahoria, leche de coco y curry
45 λεπτ.
Sopa de cilantro
1ωρ. 20 λεπτ.