Sopa fría de kimchi

Sopa fría de kimchi

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 porción

Υλικά

800 g de leche de soya
60 g de kimchi
60 - 80 g de pasta de chile coreano (ver consejo)
2 cubitos de caldo de verdura para 0,5 L de agua
50 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
30 g de azúcar morena
2 diente de ajo, pelado
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
cubitos de hielo para servir
100 g de pepino sin pelar, cortado en juliana
200 g de fideos ramen cocinado (ver Variante)
kimchi para servir
aceite de ajonjolí para rociar
semillas de ajonjolí para espolvorear
cebolla cambray picado, para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1981.8 mg

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1400.9 kJ / 334.8 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g

Υδατάνθρακες 58.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sopas frías 5 Συνταγές
Μεξικό

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de calabacitas

40 λεπτ.

Crema de espinacas con nuez

20 λεπτ.

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 λεπτ.

Tradicional sopa de fideo

35 λεπτ.

Sopa de nopales

45 λεπτ.

Sopa de poro y papa

40 λεπτ.

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 λεπτ.

Sopa de tortilla

25 λεπτ.

Crema de verduras

35 λεπτ.

Sopa versátil de verduras TM6

50 λεπτ.

Sopa de zanahoria y espinacas

35 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων