Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

Compoziție

făină de hrișcă
200 g
lapte
300 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
apă
250 g
unt sărat
40 g

Umplutură

unt nesărat
20 g
mere descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
3
scoici Saint Jacques
12
brandy
15 g
15 g Calvados
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
150 g
cârnat de porc afumat tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
85 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 1943 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 24.5 g

Υδατάνθρακες 38.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cină cu prietenii 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 Min

Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Supă de pește cu spanac

Keine Bewertungen

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Keine Bewertungen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 Min

Midii în stil marinăresc

Keine Bewertungen

Tocăniță de fructe de mare și porc

Keine Bewertungen

Caracatiță "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων