Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 Portionen

Υλικά

BBQ-Sauce

Vollrohrzucker
55 g
Ketchup
250 g
Rotweinessig
50 g
Worcestersauce
1 TL
Senf
1 ½ TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Paprikapulver, edelsüß (siehe Tipps)
1 EL
Tabasco® nach Geschmack
5 - 6 Tropfen
Flüssigrauch (siehe Tipps)
10 g

Vorbereitung und Backen des Hendls

Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen
500 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)
600 g
Olivenöl
50 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
3 Zweiglein

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1951 mg

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 2176 kJ / 520 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Garantiert gelungen! 70 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

1ωρ. 45 λεπτ.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 λεπτ.

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Labskaus

50 λεπτ.

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1ωρ. 10 λεπτ.

Geröstete Leber

30 λεπτ.

Gefüllte Ricotta-Hähnchenbrust mit Tomatenrisotto

45 λεπτ.

Zitronenhuhn mit Bulgur

1ωρ.

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40 λεπτ.

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30 λεπτ.

Hendlgulasch mit Pilzen

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων