Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.6 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 200 g każdy)
  • 3 ¼ łyżeczki soli
  • 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 700 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowo 1 łyżeczka (patrz wskazówka)
  • 700 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (Ø 4-5 cm)
    700 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (Ø 4-5 cm)
  • 150 g cebuli przekrojonej na pół
  • 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g pomidorów pokrojonych w ósemki
  • 30 g rodzynek
  • 100 g czarnych oliwek, bez pestek
    100 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 20 g orzeszków piniowych
    20 g migdałów, w słupkach
  • 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
  • ½ - 1 łyżeczka papryczki chili, suszonej, w płatkach

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 2525.7 mg
Πρωτεΐνη 48.4 g
Θερμίδες 2231 kJ / 533.2 kcal
Λιπαρά 15.9 g
Φυτικές ίνες 8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Υδατάνθρακες 51.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων