Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Marinade und Marinieren des Fleisches

Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
100 g
Knoblauchzehen
5
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
40 g
Orangensaft
145 g
Sojasauce
105 g
Sesamöl
75 g
koreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack
30 - 40 g
30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmack
brauner Zucker
2 ½ EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)
4

Grillen der Koteletts

Öl zum Bestreichen des Grills

Reis und Pak-Choi

Wasser
990 g
Langkornreis, weiß
240 g
Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert
450 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1245 mg

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 2192 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Garantiert gelungen! 70 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3ωρ.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1ωρ. 5 λεπτ.

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7ωρ. 30 λεπτ.

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1ωρ. 40 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4ωρ.

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 λεπτ.

Hackbraten mit Ei

1ωρ. 20 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Rheinischer Döppekuchen

1ωρ. 50 λεπτ.

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων