Kräuterstelzen

Kräuterstelzen

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Erdäpfel geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
600 g
Karotten in Stücken (7 cm)
400 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 - 4 Prisen
Salz, grob
40 g
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
3 Zweiglein
Knoblauchzehen halbiert
4
Salbeiblätter, frisch
3
5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wacholderbeeren
5
Schweinestelzen (ca. je 800-900 g), ohne Haut
2
Rosmarin, frisch
3 - 4 Zweiglein
Weißwein, trocken
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 5731 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 1899 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Garantiert gelungen! 70 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 godz.

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

1 godz. 5 min

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7 godz. 30 min

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1 godz. 40 min

Rindsrouladen

1 godz. 30 min

Gefülltes Brathenderl

1 godz. 45 min

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4 godz.

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 min

Hackbraten mit Ei

1 godz. 20 min

Tom Kha Gai

45 min

Rheinischer Döppekuchen

1 godz. 50 min

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1 godz. 25 min

Εμφάνιση όλων