
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Speck, gewürfelt durchwachsen150 g
-
Erdäpfel, mehlig ungeschält1300 g
-
Hendlbrustfilets, ohne Haut (je ca. 230-250 g)4
-
Wasser und etwas mehr für die Erdäpfel100 g
-
Senf60 g
-
Honig30 g
-
Weißweinessig nach Geschmack10 - 15 g
-
Salz2 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft1 Zweiglein
-
Milch350 g
-
Butter20 g
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Schlagobers25 g
-
Maisstärke nach gewünschter Sämigkeit½ - 1 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
799 kcal /
3344 kJ
Πρωτεΐνη
54 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
70 g
Φυτικές ίνες
8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Νάτριο
1723 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Garantiert gelungen!
71 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchinkenfleckerl überbacken
1ωρ. 10 λεπτ.
Cremige Schinkennudeln überbacken
1ωρ.
Gebackene Schinkenfleckerl
1ωρ.
Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis
1ωρ. 10 λεπτ.
Express-Auflauf
1ωρ.
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2ωρ.
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1ωρ.
Boeuf Bourguignon
2ωρ. 45 λεπτ.
Huhn Tinga
40 λεπτ.
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1ωρ.
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.