Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • τυρί manchego σε κομμάτια
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4 - 5
  • τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
    1
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • ζυμαρικά από κόκκινες φακές
    350 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    300 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 - 2 πρέζες
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος σε κομμάτια
    50 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 581 kcal / 2429 kJ
Πρωτεΐνη 31.3 g
Λιπαρά 30.7 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 14.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων