
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au levain aux olives
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.
12 tranches
Υλικά
-
30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
-
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
-
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
15 g de sucre
-
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
1 c. à thé de sel
-
½ citron jus uniquement
-
1 œuf de gros calibre
Διατροφή ανά 1 tranche
Θερμίδες
159.7 kcal /
668.2 kJ
Πρωτεΐνη
4.6 g
Λιπαρά
4.1 g
Υδατάνθρακες
25.8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
236 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Le pain de l'artisan
8 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς

Pains - Thermomix® Sensor
9 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4ωρ. 40 λεπτ.
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4ωρ. 40 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3ωρ. 40 λεπτ.
Tortilla de farine
1ωρ.
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1ωρ. 35 λεπτ.
Petits pain sans gluten
1ωρ. 55 λεπτ.
Pain banique
45 λεπτ.
Petits pains mollets
Καμία βαθμολογία
Levain de blé aux pommes
72ωρ. 20 λεπτ.
Pain au charbon
2ωρ. 35 λεπτ.