Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Velouté d'aubergine
Υλικά
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'échalotes
-
500 g d'aubergines en cubes
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
800 g d'eau
-
80 g de millet en grains
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
10 g jus de citron vert, fraîchement pressé et un peu pour la finition
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. et un peu pour la finition
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 λεπτ.
Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne
35 λεπτ.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 λεπτ.
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 λεπτ.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 λεπτ.
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1ωρ.
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 λεπτ.
Gaspacho
2ωρ. 25 λεπτ.
Soupe complète végétarienne
30 λεπτ.
Gaspacho de concombre aux fraises
45 λεπτ.
Cotriade
1ωρ.
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 λεπτ.