Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

4.5 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Crema
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
    1 trozo
  • de puerro en rodajas de 2 cm
    100 g
  • de ramilletes de coliflor
    300 g
  • de zanahorias en rodajas de 2 cm
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de cúrcuma molida
    1 cucharada
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de caldo de verduras
    250 g
  • de leche de coco
    400 g
Más inspiración: coral crujiente
  • de agua
    100 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de harina de trigo
    13 g
  • de colorante alimentario negro
    1 punta de cuchillo

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 396 kcal / 1657 kJ
Πρωτεΐνη 5.2 g
Λιπαρά 29.3 g
Υδατάνθρακες 19.6 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g
Νάτριο 641.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων