Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

4.4 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Crema

20 g de aceite de oliva
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
100 g de puerro en rodajas de 2 cm
300 g de ramilletes de coliflor
100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
1 cucharadita de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
250 g de caldo de verduras
400 g de leche de coco

Más inspiración: coral crujiente

100 g de agua
60 g de aceite de oliva
13 g de harina de trigo
1 punta de cuchillo de colorante alimentario negro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 641.6 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 1657 kJ / 396 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 19.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Vegetariano con estilo 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Crema de alcachofas

45 min

Crema de calabacín y aguacate

30 min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 godz.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1 godz.

Batch cooking: Crema de brócoli

15 min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 min

Sopa minestrone con pasta

45 min

Crema de puerro con parmesano

45 min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 min

Crema de judías verdes

35 min

Crema parmentier de setas shiitake

35 min

Εμφάνιση όλων