Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustici alla carbonara
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 pezzi
Υλικά
Ripieno
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
-
250 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 tuorli
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
-
pepe nero macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
497.8 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2433 kJ /
582 kcal
Λιπαρά
45.7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.3 g
Υδατάνθρακες
34.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Carbonara love
19 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Dolce di carote e mandorle
1h
Crackers ai 6 semi
40min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Pane naan
3h 10min
Focaccia genovese (TM6)
5h
Schiacciatina
2h 20min
Ciabattine
3h 30min
Pane di patate
3h
Focaccia alle olive
2h
Pagnotta (senza glutine)
3h
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30min