Συσκευές & Αξεσουάρ
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porcje
Υλικά
-
40 g oleju
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 250 g każda)
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
200 g czerwonego wina, wytrawnego
-
200 g kostek boczku
-
400 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
130 g wody
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
-
1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
20 g skrobi kukurydzianej20 g skrobi ziemniaczanej
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1056.3 mg
Πρωτεΐνη
66.9 g
Θερμίδες
4426.7 kJ /
1058 kcal
Λιπαρά
75.4 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.9 g
Υδατάνθρακες
17.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmażone bułeczki z wieprzowiną
1ωρ. 55 λεπτ.
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym
40 λεπτ.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasagne niskowęglowodanowa
1ωρ. 30 λεπτ.
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 λεπτ.
Potrawka z wołowiną i papryką
55 λεπτ.
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 λεπτ.
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1ωρ.
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)
40 λεπτ.
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6ωρ. 45 λεπτ.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami
40 λεπτ.