
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Kaczka z jabłkami
-
50 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
3 ząbki czosnku
-
2 ½ łyżeczki soli
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 łyżka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej
-
4 jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
-
400 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
4 - 5 śliwek suszonych, bez pestek
-
60 g majonezu
-
20 g miodu
-
20 g octu jabłkowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kluski ziemniaczane
-
500 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
1813 kcal /
7591 kJ
Πρωτεΐνη
59 g
Λιπαρά
122 g
Υδατάνθρακες
126 g
Φυτικές ίνες
13.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Νάτριο
2069 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45 λεπτ.
Jambalaya
1ωρ.
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 λεπτ.
Boeuf Stroganow
1ωρ.
Roladki z kurczaka i pora
55 λεπτ.
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 λεπτ.
Gulasz ziemniaczany
1ωρ. 10 λεπτ.
Polędwiczki w sosie whisky
35 λεπτ.
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 λεπτ.