Συσκευές & Αξεσουάρ
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Kaczka z jabłkami
-
50 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
3 ząbki czosnku
-
2 ½ łyżeczki soli
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 łyżka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej
-
4 jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
-
400 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
4 - 5 śliwek suszonych, bez pestek
-
60 g majonezu
-
20 g miodu
-
20 g octu jabłkowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kluski ziemniaczane
-
500 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
2069 mg
Πρωτεΐνη
59 g
Θερμίδες
7591 kJ /
1813 kcal
Λιπαρά
122 g
Φυτικές ίνες
13.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
126 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne niskowęglowodanowa
1ωρ. 30 λεπτ.
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1ωρ. 55 λεπτ.
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 λεπτ.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ωρ. 15 λεπτ.
Tagine z jagnięciną
50 λεπτ.
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1ωρ. 25 λεπτ.
Leczo z kurczakiem
30 λεπτ.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 λεπτ.
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1ωρ. 15 λεπτ.
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 λεπτ.
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1ωρ. 10 λεπτ.
Wrapy à la Cezar
1ωρ. 10 λεπτ.