
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sterk aubergine med bulgur
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porsjon
Υλικά
-
bulgurhvete300 g
-
vann1000 g
-
hvitløksfedd2
-
sitron bare skall, ingen hvit marg1
-
vårløk trimmet, hvit del delt i biter; grønn del skåret i tynne skiver4
-
soyasaus40 g
-
mirin1 ss
-
sesamolje1 ss
-
riseddik2 ts
-
malt svart pepper¼ ts
-
rårørsukker1 ts
-
sambal oelek (se tips)1 - 2 ts
-
basilikumblader, ferske6 kvister
-
mynteblad, fersk6 kvister
-
gresskarfrø stekt (se tips)40 g
-
pinjekjerner, ristet80 g
-
aubergine delt i tynne skiver (ca. 5 mm)500 g
-
olivenolje for drypping
-
havsalt1 - 2 ts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porsjon
Νάτριο
1852.5 mg
Πρωτεΐνη
15.6 g
Θερμίδες
2353.3 kJ /
560.3 kcal
Λιπαρά
27.9 g
Φυτικές ίνες
14.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Υδατάνθρακες
55.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vegetarisk kjøkken
51 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPannekaker av kikerter
20 λεπτ.
Bønne- og kikertfalafler
Καμία βαθμολογία
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Καμία βαθμολογία
Vegansk burger
5ωρ.
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Καμία βαθμολογία
Linsegrateng med aubergine og squash
Καμία βαθμολογία
Gresskarterte
Καμία βαθμολογία
Tortilla med Zucchini og falafel
Καμία βαθμολογία
Chilli con tempeh
Καμία βαθμολογία
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Καμία βαθμολογία
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Καμία βαθμολογία
Linse- og kikertburger med tahinidressing
Καμία βαθμολογία