Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

Preparación de rosquillas
  • de jugo de betabel
    140 g
  • de agua
    100 g
  • de levadura seca instantánea
    1 cucharadita colmada
    15 g de levadura fresca
  • de sal
    1 ½ cditas
  • de aceite vegetal
    1 ½ cditas
  • de harina
    450 g
Pasta de pollo
  • agua
    1200 g
  • de pechuga de pollo, sin piel cortado en trozos (aprox. 3 cm)
    250 g
  • apio cortado en 2 trozos
    100 g
  • cebolla reducido a la mitad
    20 g
  • queso crema
    200 g
  • mayonesa
    100 g
  • sal
    ¾ cditas
Horneado y montaje de bagels
  • de bicarbonato de sodio
    1 cda
  • agua a hervir
  • de semillas de amapola para decorar
    2 cdas
  • de ajonjolí para decorar
    2 cdas
  • aguacate en rodajas (aprox. 2 mm)
    1
  • de hojas de lechuga mezcla de varias lechugas
    50 g
  • de espinaca baby fresca
    20 g
  • de rúcula
    20 g
  • de brotes
    10 g
  • de jitomate en rodajas (aprox. 5 mm)
    100 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 674.1 kcal / 2820.5 kJ
Πρωτεΐνη 23.4 g
Λιπαρά 35.9 g
Υδατάνθρακες 64.8 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g
Νάτριο 1781.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων