Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Preparación de rosquillas

140 g de jugo de betabel
100 g de agua
1 cucharadita colmada de levadura seca instantánea

15 g de levadura fresca
1 ½ cditas de sal
1 ½ cditas de aceite vegetal
450 g de harina

Pasta de pollo

1200 g agua
250 g de pechuga de pollo, sin piel cortado en trozos (aprox. 3 cm)
100 g apio cortado en 2 trozos
20 g cebolla reducido a la mitad
200 g queso crema
100 g mayonesa
¾ cditas sal

Horneado y montaje de bagels

1 cda de bicarbonato de sodio
agua a hervir
2 cdas de semillas de amapola para decorar
2 cdas de ajonjolí para decorar
1 aguacate en rodajas (aprox. 2 mm)
50 g de hojas de lechuga mezcla de varias lechugas
20 g de espinaca baby fresca
20 g de rúcula
10 g de brotes
100 g de jitomate en rodajas (aprox. 5 mm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1781.9 mg

Πρωτεΐνη 23.4 g

Θερμίδες 2820.5 kJ / 674.1 kcal

Λιπαρά 35.9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 64.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Clásicos con un toque especial 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coca de recapte (Cataluña)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza Napolitana

9ωρ.

Pizza Campesina

2ωρ. 10 λεπτ.

Pastela moruna

5ωρ. 30 λεπτ.

Empanada de sardinas

1ωρ. 15 λεπτ.

Empanada de maíz con vieiras

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza genovesa de cebolla

1ωρ.

Bagels

2ωρ.

Tarta flambeada alsaciana

1ωρ. 5 λεπτ.

Coca de verduras

30 λεπτ.

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30 λεπτ.

Pizza Margarita

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων