Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.8 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1001.6 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20 λεπτ.

Mini Hamburgers

Mini Hamburgers

4ωρ. 5 λεπτ.

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24ωρ.

Fennel Apple Salad

Fennel Apple Salad

20 λεπτ.

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2ωρ. 45 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Courgette Omelette

Courgette Omelette

40 λεπτ.

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 λεπτ.

Star Pizza

1ωρ. 45 λεπτ.

Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax

48ωρ. 20 λεπτ.

Aubergine and Lentil Salad

Aubergine and Lentil Salad

40 λεπτ.

Halloumi Salad

Halloumi Salad

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων