Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1001.6 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese Sticks

55 Min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45 Min

Easter Carrot Cheese Dip

15 Min

Chilli Cheese Nachos

40 Min

Tuna Tapenade on Cucumber

10 Min

Mini Hamburgers

4 Std. 5 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 Std. 25 Min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 Std. 10 Min

Herby Tabbouleh

Keine Bewertungen

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Keine Bewertungen

Vegetable Egg Bites

45 Min

Mini Prawn Omelettes

35 Min

Εμφάνιση όλων