Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

800 g

Υλικά

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 800 g

Νάτριο 2989.5 mg

Πρωτεΐνη 61.5 g

Θερμίδες 9605 kJ / 2296 kcal

Λιπαρά 73.4 g

Φυτικές ίνες 15.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 370.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Colore in tavola 40 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Dolce di carote e mandorle

1h

Crackers ai 6 semi

40min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Pane naan

3h 10min

Focaccia genovese (TM6)

5h

Schiacciatina

2h 20min

Ciabattine

3h 30min

Pane di patate

3h

Focaccia alle olive

2h

Pagnotta (senza glutine)

3h

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1h 30min

Εμφάνιση όλων