Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

800 g

Υλικά

Lievitino

45 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g di acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 800 g

Νάτριο 2989.5 mg

Πρωτεΐνη 61.5 g

Θερμίδες 9605 kJ / 2296 kcal

Λιπαρά 73.4 g

Φυτικές ίνες 15.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 370.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Focaccia tramezzino

Focaccia tramezzino

2 Std. 5 Min

Makhmar (Focaccia marocchina)

Makhmar (Focaccia marocchina)

2 Std. 20 Min

Focaccia morbida

Focaccia morbida

4 Std.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 Std.

Taralli pugliesi

Taralli pugliesi

1 Std. 15 Min

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

1 Std. 30 Min

Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

2 Std. 10 Min

Pizza alla marinara

Pizza alla marinara

1 Std. 35 Min

Grissini al prosciutto (senza glutine)

Grissini al prosciutto (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Focaccia di ceci saporita

Focaccia di ceci saporita

3 Std.

Εμφάνιση όλων