Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane al pomodoro
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
800 g
Υλικά
Lievitino
-
45 g acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 800 g
Νάτριο
2989.5 mg
Πρωτεΐνη
61.5 g
Θερμίδες
9605 kJ /
2296 kcal
Λιπαρά
73.4 g
Φυτικές ίνες
15.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.1 g
Υδατάνθρακες
370.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia alla crema di formaggi
2ωρ. 10 λεπτ.
Makhmar (Focaccia marocchina)
2ωρ. 20 λεπτ.
Piccoli calzoni TM6
4ωρ. 30 λεπτ.
Banettes rustiche
15ωρ.
Panini croccanti
24ωρ.
Filone di segale
4ωρ.
Calzoni vegetariani
1ωρ. 50 λεπτ.
Pane di patate
3ωρ.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ωρ.
Pane dolce alla frutta
2ωρ. 55 λεπτ.
Torta salata bietole e uova
2ωρ.
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2ωρ.