Συσκευές & Αξεσουάρ
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
60 g d'eau
-
60 g de lait demi-écrémé
-
4 g de levure boulangère sèche8 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé type 55
-
25 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
25 g de beurre doux coupé morceaux
Le jour même
-
125 g de beurre doux (une plaquette entière)
-
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
-
175 g de parmesan en morceaux
-
35 g de beurre en morceaux
-
½ sachet de levure chimique
-
2 c. à café de romarin déshydraté et haché
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
3 gousses d'ail
-
20 g de basilic frais
-
100 g d'amandes effilées et grillées
-
150 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1147.8 mg
Πρωτεΐνη
23.4 g
Θερμίδες
3864 kJ /
923.5 kcal
Λιπαρά
68.3 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
25.4 g
Υδατάνθρακες
55.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les tendances
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte au chou romanesco et roquefort
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza aux patates douces
1ωρ. 5 λεπτ.
Pastilla
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte couronne tapenade-tomate
45 λεπτ.
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartinade crémeuse à la feta
5 λεπτ.
Cake pomme-lardons
1ωρ. 10 λεπτ.
Minicakes chorizo-ciboulette
1ωρ.
Quiche aux tomates cerises
1ωρ.
Tarte aux crudités
2ωρ. 50 λεπτ.
Pizza aux poires et chèvre frais
1ωρ. 50 λεπτ.
Tarte au poivron et chèvre frais
1ωρ. 15 λεπτ.