Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce

3.9 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Cannelloni

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
80 g
garlic cloves
2
brown onion (approx.150 g), cut into halves
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
prosciutto cut into pieces, or chorizo, casing removed and cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
pork mince
500 g
sweet paprika
1 tsp
breadcrumbs
50 g
egg
1
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 tsp
cannelloni shells
18 - 22

Vegetable sauce

garlic clove
1
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
celery stalk cut into quarters
1
sweet potato peeled and cut into pieces (4-5 cm)
100 g
carrot cut into quarters
1
zucchini cut into quarters
100 g
red capsicum deseeded and cut into quarters
100 g
white wine or red wine
80
dried fennel seeds
½ tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
canned whole peeled tomatoes or tomato passata
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1343.8 mg

Πρωτεΐνη 36.2 g

Θερμίδες 2274.5 kJ / 541.5 kcal

Λιπαρά 23.3 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 42.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

All-in-one meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1ωρ. 15 λεπτ.

Meat feast pizza

Meat feast pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

1ωρ. 5 λεπτ.

Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken

5ωρ. 35 λεπτ.

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Moroccan lamb with pilaf

Moroccan lamb with pilaf

5ωρ. 40 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 λεπτ.

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων