
Συσκευές & Αξεσουάρ
Meatballs in a sticky plum sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Plum sauce
-
water80 g
-
fresh dark red plums stones removed500 g
-
garlic cloves2
-
apple cider vinegar60 g
-
star anise1 tsp
-
raw sugar100 g
-
tamari1 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
dried pitted prunes4
-
piece fresh ginger1 cm
-
ground cinnamon¼ tsp
-
Chinese five spice½ tsp
Meatballs
-
bread roughly torn1 slice
-
spring onions/shallots cut into quarters3
-
pork mince500 g
-
egg1
-
ground black pepper¼ tsp
Plum glaze
-
water100 g
-
tamari70 g
-
Sriracha sauce1 tbsp
-
rice wine vinegar20 g
-
cornflour10 g
Rice
-
jasmine rice300 g
-
peanut oil20 g
-
water480 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1827.5 mg
Πρωτεΐνη
33.1 g
Θερμίδες
3723.8 kJ /
890 kcal
Λιπαρά
34.4 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.4 g
Υδατάνθρακες
111 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHainanese chicken and rice
1ωρ. 50 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Sticky drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40 λεπτ.
Thai beef salad
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken San Fernando
55 λεπτ.
Chicken tikka masala with saffron rice
4ωρ. 40 λεπτ.
Keftedes (meatballs)
2ωρ. 30 λεπτ.
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1ωρ. 50 λεπτ.
Layered chicken dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Pulled pork with apple and fennel salad
2ωρ. 45 λεπτ.
Cabbage rolls
1ωρ. 50 λεπτ.