Couscous-Gemüse-Salat

Couscous-Gemüse-Salat

3.3 120 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
8 Portionen

Υλικά

  • Couscous
    300 g
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft (10 g)
    ½ Bund
  • Möhren in Stücken
    400 g
  • Zucchini in Stücken
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    2 Prisen
  • Naturjoghurt
    500 g
  • Schnittlauch (10 g), in Röllchen
    ½ Bund
  • Zitronensaft
    20 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 213 kcal / 893 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων