Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

4.7 337 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 unidades

Υλικά

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
1 paquete de fruta escarchada
30 g de almendras laminadas
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 8.03 g

Θερμίδες 1268 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 7.58 g

Φυτικές ίνες 1.87 g

Υδατάνθρακες 50.72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Especial roscones 16 Συνταγές
Ισπανία

Feliz Navidad 17 Συνταγές
Ισπανία

Mágica Navidad 16 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de molde con masa madre

16 godz. 45 min

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

4 godz.

Chapata con masa madre

17 godz.

Pan retorcido con masa madre

16 godz.

Pan plano de centeno

2 godz. 10 min

Pan de croissant

6 godz. 30 min

Pan de molde de piquillos

2 godz.

Cocas de Valldemossa

1 godz. 50 min

Tortillas de trigo

1 godz. 20 min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16 godz. 30 min

Medias noches al vapor

2 godz.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11 godz.

Εμφάνιση όλων