Schnelle Kürbissuppe

4.5 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
20 g
Kürbisfleisch in Stücken (5 cm), ggf. geschält (siehe Tipp)
500 g
500 g Süßkartoffeln, in Stücken (5 cm), geschält
Weißwein, trocken
70 g
Wasser nach gewünschter Konsistenz
550 - 600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
2 Prise
Kürbiskernöl zur Dekoration
etwas
Kürbiskerne evtl. geröstet, zur Dekoration
etwas
Sauerrahm
6 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 437 kJ / 105 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of 2018 24 Συνταγές
Αυστρία

Cookidoo® Österreich serviert 2022 10 Συνταγές
Αυστρία

Cookidoo® Österreich serviert 2023 10 Συνταγές
Αυστρία

Frische Küche hat immer Saison! 28 Συνταγές
Αυστρία

Löffel-Legende 10 Συνταγές
Αυστρία

Schneller Alltag 10 Συνταγές
Αυστρία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarzwurzel-Hafer-Suppe mit Bohnengranola

40 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40 λεπτ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Gebackene Speckknödel

50 λεπτ.

Velouté von Topinambur

30 λεπτ.

Apfel-Creme-Suppe

30 λεπτ.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 λεπτ.

Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)

1ωρ.

Gazpacho

20 λεπτ.

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Orientalische Maissuppe

30 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων