Schnelle Kürbissuppe

4.5 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Butter
20 g
Kürbisfleisch in Stücken (5 cm), ggf. geschält (siehe Tipp)
500 g
500 g Süßkartoffeln, in Stücken (5 cm), geschält
Weißwein, trocken
70 g
Wasser nach gewünschter Konsistenz
550 - 600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
2 Prise
Kürbiskernöl zur Dekoration
etwas
Kürbiskerne evtl. geröstet, zur Dekoration
etwas
Sauerrahm
6 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 437 kJ / 105 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of 2018 24 Συνταγές
Αυστρία

Cookidoo® Österreich serviert 2022 10 Συνταγές
Αυστρία

Cookidoo® Österreich serviert 2023 10 Συνταγές
Αυστρία

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Συνταγές
Αυστρία

Löffel-Legende 10 Συνταγές
Αυστρία

Schneller Alltag 10 Συνταγές
Αυστρία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Leberknödel

55 λεπτ.

Eachtlengsuppe

45 λεπτ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Hühner-Nudel-Suppe

1ωρ. 30 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

45 λεπτ.

Gemüse-Eintopf

50 λεπτ.

Grüne Gemüsesuppe

35 λεπτ.

Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange

30 λεπτ.

Gazpacho

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων