Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

de tomate maduro
500 g
de melocotón maduro (sin piel ni hueso)
300 g
de cebolleta
15 - 20 g
de pimiento verde
15 - 20 g
diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
1
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
60 g
de vinagre de jerez
10 - 15 g
de sal
1 pellizco
moras frescas (y alguna más para decorar)
4 - 6

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 63 kcal / 263 kJ

Πρωτεΐνη 0.55 g

Λιπαρά 5.08 g

Υδατάνθρακες 3.69 g

Φυτικές ίνες 1.05 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1hod. 30min

Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Crema de calabacín

Crema de calabacín

25min

Crema de calabaza

Crema de calabaza

45min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Crema de judías verdes

Crema de judías verdes

35min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Crema de verduras

Crema de verduras

35min

Crema de coliflor y brócoli

Crema de coliflor y brócoli

40min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40min

Crema de ajo con puerro y patatas

Crema de ajo con puerro y patatas

45min

Εμφάνιση όλων