Ratatouille-Salat

Ratatouille-Salat

4.3 108 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen

Υλικά

  • rote Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    80 g
  • Frühlingszwiebeln weiße Teile in schräge Scheiben geschnitten
    5
  • Paprika je 1 rot, grün und gelb, in mundgerechten Stücken
    3
  • Zucchini (ca. 500 g), in Scheiben (1 cm), ggf. halbiert oder geviertelt
    2 - 3
  • Thymian
    2 Zweige
  • Lorbeerblätter
    2
  • passierte Tomaten, konserviert
    125 g
    125 g stückige Tomaten
  • Salz
    2 gestr. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    250 g
  • Balsamico, hell
    30 g
  • Sherryessig zum Abschmecken
    1 - 2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 199 kcal / 831 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων