Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

3.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 Stück

Υλικά

Tartelette-Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Steinpilzbelag
  • Olivenöl zum Braten
    4 - 5 EL
  • Steinpilze, frisch in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • frische Thymianblättchen (προαιρετικό πεδίο)
    ½ TL
  • glatte Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Fontinakäse in Stücken
    300 g
  • Oliven, schwarz, entsteint z.B. Kalamata, in Scheiben (3 mm)
    80 - 100 g
Kerbel-Crème-fraîche-Dip
  • Kerbel ohne Stiele
    ½ - 1 Bund
  • Gewürzgurken in Stücken
    100 g
  • Kapern, eingelegt abgetropft (2 EL)
    40 g
  • Ei hartgekocht, geviertelt
    1
  • Crème fraîche
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 TL

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 576 kcal / 2411 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων