Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

4.2 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Tempurateig

Mehl
60 g
Speisestärke
60 g
Eigelb
1
Wasser
140 g
Salz
2 Prisen
Backpulver
1 TL

Mango-Salat

Mangos, reif in mundgerechten Stücken
2
Salatherzen in Streifen
2
Griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Crème fraîche
100 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Zucker
50 g
Salz
2 Prisen

Garnelen mit Chili-Mayonnaise

Frittieröl
1000 g
Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g ohne Kopf und Schale), entdarmt
12
Salz
Mayonnaise bevorzugt asisatische Mayonnaise aus dem Asia-Shop
200 g
Chilisauce
75 g
Sesamöl, geröstet
75 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 4882 kJ / 1166 kcal

Λιπαρά 94 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Piraten-Gold! 14 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsesalat mit Cashewsauce

2ωρ. 45 λεπτ.

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern

45 λεπτ.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ωρ.

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35 λεπτ.

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

30 λεπτ.

Couscous-Gemüse-Salat

35 λεπτ.

All-In-Salat

10 λεπτ.

Reissalat mit buntem Gemüse

1ωρ. 45 λεπτ.

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1ωρ.

Lachsrolle

3ωρ. 30 λεπτ.

Käse-Kasseler-Salat

20 λεπτ.

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων