Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

4.4 183 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 1 carota (80 g circa), pelata e a pezzi (3 cm)
  • 1 cipolla (80 g circa) a pezzi
  • 1 gambo di sedano (80 g circa) a pezzi (3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di orzo perlato
  • 200 g di lenticchie rosse secche
  • 4 pomodori datterino a metà
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
  • 1200 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 18.8 g
Θερμίδες 1803 kJ / 431 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 14 g
Υδατάνθρακες 73.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων