Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

4.5 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

64 unidades

Υλικά

Fermento

1 pellizco de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
50 g de harina de fuerza
50 g de leche

Masa

6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
250 g de leche
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

harina de fuerza para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.12 g

Θερμίδες 305 kJ / 73 kcal

Λιπαρά 2.97 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 10.45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recetas económicas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4 Std.

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

1 Std. 30 Min

Panecillos bretzel

Panecillos bretzel

5 Std. 30 Min

Pan picnic de tres sabores

Pan picnic de tres sabores

1 Std. 30 Min

Pan de nueces

Pan de nueces

3 Std. 45 Min

Bretzel

Bretzel

1 Std. 15 Min

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6 Std. 30 Min

Croissant de masa brioche hojaldrada

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 Std. 40 Min

Pan con mantequilla de hierbas

Pan con mantequilla de hierbas

2 Std.

Pan al vapor

Pan al vapor

2 Std. 25 Min

Pan de sidra preñao

Pan de sidra preñao

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων